Josée Conan s'inspire de la technique japonaise Gyotaku qui signifie "empreinte de poisson " mais elle travaille aussi l'empreinte à l'aquarelle .

Josée a apporté une vieille qu'elle installe sur la table et étale les nageoires et la queue sur des plaques de bois .

Elle prépare ses pigments et peint le poisson en respectant ses couleurs .

Elle recouvre le poisson avec une feuille d'aquarelle Montval 300g Elle pose sur la feuille son avant bras gauche et de sa main droite appuie très fort sur le reste de la feuille en évitant de bouger afin que l'empreinte soit réussie .

La feuille est retirée et nous découvrons une belle empreinte qu'elle retravaillera ensuite . Première chose : dessiner l'oeil .

Une seconde empreinte réalisée avec le même poisson sera complètement différente . Elle n'obtient pas non plus le même résultat si le poisson est frais ou congelé .

Le poisson n'est pas perdu pour autant :il sera bien lavé et consommé dans la soirée .